La última cena de Alfredo Sainz Blanco, trata con verdadera maestría la historia de la familia Barbian en un ficcionado espacio llamado El Cayo (tal como lo hace Faulkner con su mítico Yoknapataw. La trama se desenvuelve, mediante referencias emotivas, en un mundo que se escapa con pasmosa lentitud y es engullido por la barbarie o por el mar. Un mundo poblado de fantasmas y seres que se van y no vuelven. Estamos frente a una obra original e importante donde la cotidianidad pueblerina, en la que cohabitan amablemente culturas y profesiones diversas, se alterna con la vida universitaria de los protagonistas en la capital. Es una novela que combina, de manera admirable, el localismo y la universalidad.